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| 本・雑誌 | 月刊食堂 |
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| 本・雑誌内容 | 現代はスピード過多ともいえる変化の時代です。その中にあって“外食”は常に最先端ビジネスモデルを提示する宿命にあり、トレンドをリードする役割を担っています。本誌はこの外食業界にスポットをあて、今なにが流行っているのか、儲かる仕組みはどうなっているのかを的確に捉え、“繁盛”をサポートします。毎号の強力特集に加え、一流の経営コンサルタントによる連載企画も大好評です。データに裏打ちされた理論、さらにヴィジュアル面も充実し、最新の話題店舗、人気商品を紹介する美しいカラー写真は他誌に類を見ません。食ビジネスでの成功の鍵はここにあります。 |
| 本・雑誌内容詳細 | 《特集》原価率・人件費率を上げずに価値だけ上げるヒット店のノウハウ FLを動かさない価値上げパターン Part.2メソッド×デモンストレーション篇 ◎原価も技術も労力も不要 見た目価格引き上げ術 北千住fuji 溜息3秒+グループ店 ああああ 肴場あおもん スタンドキッチン ルポン いざかや ほしぐみ 新館 大衆ジンギスカン酒場 ラムちゃん NORAN 恵比寿ガーデンプレイス+グループ店 嚔+グループ店 食堂 猿乃拳+グループ店 ROBATA幸+グループ店 うつけ+グループ店 博多小皿鉄板 べっぴんしゃん 博多炉端 魚男+プロデュース店 【連載】 ・トップが自ら語る注目FCモデルの強み 当社FCの競争優位点、収益力、支援体制 ・売上げがあがる店構え解説 ・株式査定でわかる企業価値の上げかた あなたの会社 HOWMUCH ・誌上実験 商圏・人流データ分析で 出店の成功確度を高めよう ・業界を活性化する 若手トップ 今月の顔 (株)ourselves 代表取締役 斉藤洋二社長 ・今月の繁盛店 ・覆面店舗チェック!!（どうとんぼり神座） ・やまけんの農業 × 外食ビジネス＝!? （山本謙治） ・レストラン食べ歩記（横川 潤） ・食のキラーコンテンツ（島田 始） ・大手・中堅 外食企業動向 2025 インフォメーションコーナー バックナンバー 次号予告 |
| プロダクトNo | 747 |
| 出版社 | 柴田書店 |
| 発売日 | 毎月20日 |
| 販売サイト | ＞＞＞公式サイトはこちら |
本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるという
やり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。
※リンク先は雑誌の定期購読販売サイトの／~＼Fujisan.co.jp（フジサン）へのリンクとなります。雑誌の画像や、内容の詳細などはデータを引用させていただいております。
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