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| 本・雑誌 | 料理王国 |
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| 本・雑誌内容 | 「料理王国」は食べることの歓びと文化でいっぱいのクオリティマガジンです。いま、何を食べようか？いま、何を食べに行こうか？いま、何を作ろうか？そんなことを考えているとき、人は誰でも「料理王国」の住人。各界の食いしん坊達の広範な「食情報」ネットワークを作りあげ、いま考えられる最高の著者たちのご協力を頂き、最高の情報を提供しています。たえずリサーチと取材を繰り返し、充実した特集記事を毎号お届けしています。数多くある料理雑誌で、最も高いレベルの情報を求め続け、日本の料理人と食材作りの仕事人達に親しまれています。 |
| 本・雑誌内容詳細 | to Our Readers なにを食べて、どう生きる vol.10 三上奈緒 ジャパンガストロノミー宣言 のようなもの vol.10 木村元紀 8人の新しい才能 西本竜一 MANO 森から考えるプリミティブな料理 中村侑矢 INA restaurant 型なしゆえのクリエイティビティ 渡辺幸樹 田舎の大鵬 森ごと癒し育む破天荒な農ノンジャーラー家楽 金子真太郎 古町五条 常識から離れ、土地の景色に立ち返る 石田嘉宏 餅匠しづく アヴァンギャルドな餅職人 堀尾美穂 あずきとこおり かき氷の新たな世界観を創る 内藤千博 ナイトマーケット アジア料理の新境地を拓く サンティアゴ・フェルナンデス MAZ 知の冒険を料理で結ぶ 8人に聞く、３つの質問 ［コラム］命と野生を意識し、軽やかに世界と繋がる Restaurant Information 伝統技術を未来につなげる ［越前打刃物］黒﨑打刃物 僕みたいに、包丁で世界を目指す若者を育てたい ［紀州備長炭］Tsumura 親父の炭焼きを、僕は地域活性化につなげたい ［打出鍋］中尾アルミ製作所 職人仕事だからこそ料理人の信頼が生まれる ［木桶］木桶職人プロジェクト 小豆島から広がる輪 木桶仕込みの醤油を残す ［コラム］伝統技術を未来につなぐには？ 「料理人にとっての道具とは 鍛冶職人の父を持つミシェル・ブラス氏に聞く」 これからの美食都市 柏原光太郎 vol.8 函館市 ベジタブルシェフの世界 vol.4 「ラ・サリータ」ベゴーニャ・ロドリゴ YouTubeチャンネル「スペシャリテ解体新書」関西特別編 フランス産牛乳チーズの魅力 「食の國」福井 海と里の恵みを尋ねる料理人の旅 アラン・デュカス氏の福井教室開催！ 魚のプロが唸った“いわき常磐もの”の魅力 仁和寺で「未来のおいしさ」を表現 東京・日本橋に食の研究開発施設「＆mog Foor Lab」がオープン 学校法人 村川学園の取り組み 日本橋 食の改革者たち 第10 回 服部学園の取り組み vol.84 スーパースイーツだからできること コンクール掲示板 私と料理王国「タンタローバ」「ザ・モメンタム・バイ・ポルシェ」林祐司／定期購読／NEXT ISSUE |
| プロダクトNo | 2781 |
| 出版社 | JFLAホールディングス |
| 発売日 | 毎奇月6日 |
| 販売サイト | ＞＞＞公式サイトはこちら |
本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるという
やり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。
※リンク先は雑誌の定期購読販売サイトの／~＼Fujisan.co.jp（フジサン）へのリンクとなります。雑誌の画像や、内容の詳細などはデータを引用させていただいております。
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