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本・雑誌 月刊油脂
本・雑誌内容 1948年創刊。豊富な取材で業界の情報を伝えます。食用・工業用植物油脂，油脂加工，さらに広範囲な油脂関連分野からトイレタリー・界面活性剤に至るまでを対象とし，原料事情，需給関係，業界動向などの経済問題や各分野の当面する技術問題に関した情報と解説を提供しています。巻末に，油脂関連全般にわたる充実した統計・相場情報を網羅。
本・雑誌内容詳細 特集・底打ちへの転機なるか家庭用マーガリン
　バター高から値ごろ感強まり需要の受け皿に
　個単価ではなくグラム単価をみるシビアな節約志向も
特集・付加価値化めざし拡大する化粧品受託試験
　開発期間の短期化・製品差別化へ積極的に活用
　新たな試験法の開発で多様なニーズに対応
特集・環境の変化を追い風に拡大する冷凍食品市場
　市場規模は多様化するニーズへの対応で伸長
　簡便性と本格品質を訴求した商品を提案
プロダクトNo 2699
出版社 幸書房
発売日 毎月20日
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フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。

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