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本・雑誌 月刊油脂
本・雑誌内容 1948年創刊。豊富な取材で業界の情報を伝えます。食用・工業用植物油脂,油脂加工,さらに広範囲な油脂関連分野からトイレタリー・界面活性剤に至るまでを対象とし,原料事情,需給関係,業界動向などの経済問題や各分野の当面する技術問題に関した情報と解説を提供しています。巻末に,油脂関連全般にわたる充実した統計・相場情報を網羅。
本・雑誌内容詳細 特集・食用加工油脂2025
 【各社の戦略】
  生産量は2年連続で前年を上回るペース
  顧客課題に向き合いながら価値創造に挑戦
   ㈱ADEKA 植田製油㈱ ㈱カネカ
   ㈱J-オイルミルズ 月島食品工業㈱ 日油㈱
   日清オイリオグループ㈱ 不二製油㈱ マリンフード㈱
   丸和油脂㈱ ミヨシ油脂㈱ リボン食品㈱
 【練り込み・折り込み用油脂】マーガリン規格の生産量に昨年以上の回復感
  ◆フィリング・クリーム:クリームは乳製品高騰の中で植物系にシフトも
  ◆業務用チョコレート:カカオ相場は下落基調にあるも依然として高値で推移
 【各社の新製品一覧】
  原料高騰や人手不足に対応した製品を拡充
  調理・加工食品向け含め風味向上提案活発化
特集・食用加工油脂2025(関連業界) 
 【パン】主力商品を中心に多様なニーズを掘り下げ
 【即席めん】大幅拡大した昨年度上期を維持するペースで推移
 【洋菓子】価格改定後も定番品が支持を得て市場は微増で推移
 【チョコレート】付加価値化や規格見直しで原料高騰に対応
 【ビスケット】経済性志向の高まりで市場は安定を維持
プロダクトNo 2699
出版社 幸書房
発売日 毎月20日
販売サイト >>>公式サイトはこちら
本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるという やり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。

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