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| 本・雑誌 | 栄養と料理 |
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| 本・雑誌内容 | 1935年に創刊して以来「食と健康」をテーマとし、科学的根拠に基づいた栄養データ、旬の食材を使った料理レシピ、病気を防ぐための健康情報などを、プロだけでなく一般の方々にも向けてやさしく楽しく編集し、毎号お届けします。掲載レシピについてはエネルギー、たんぱく質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラル、脂肪酸など約30項目の栄養価を算出しているので、食事制限のあるかたや食事療法に携わるかたの参考資料としてもお使いいただけます。 |
| 本・雑誌内容詳細 | ６ 新春お年玉プレゼント＆アンケート 特集 高血圧と減塩 11 高血圧の新常識！ あなたに合った高血圧対策 大屋祐輔 15 減塩献立の決定版！ 食べたい気持ちをかなえます １食2.5gまでの減塩献立集 新谷友里江 28 うま味 香り 酸味などを生かして 塩控えめだからおいしい料理 吉田 愛 73 ここが変わった！ 高血圧管理・治療ガイドライン2025 大屋祐輔 79 健康をはばむ社会的な要因に注目 貧困が血圧上昇に影響する!? 西岡大輔 料理 37 少人数家族でもおいしく食べきる わが家の新定番おせち みないきぬこ 48 年末年始に楽しみたい かたまり肉と骨つき肉で、ごちそう料理 市瀬悦子 連載特別編 53 佐々木敏がズバリ読む栄養データ 韓国 胃がんと食の文化遺産の行方 佐々木 敏 連載 1 きょうも元気に ウインタースポーツの魅力 香川明夫 4 思い出の味 【俳優・アーティスト ディーンフジオカさん】 64 「私の献立日記」 【ぐっち夫婦さん】 84 「ナッジの極意」 実践編 子どもへのナッジ 林 芙美 86 食品安全トピックス いわゆる「健康食品」とのじょうずなつき合い方 88 このコトバ、国語辞典に聞いてみよっ 「たくあん」 サンキュータツオ 90 栄養watch ノーベル生理学・医学賞の研究で明らかに 制御性T細胞とアレルギー予防の栄養 香川靖雄 95 佐々木敏がズバリ読む栄養データ 胃がんとピロリ菌と食塩 その関連と発症への影響を探る 佐々木敏 121 新米パパ登坂淳一さんのお料理ドリル 【アクアパッツァ】 登坂淳一 124 レシピカード 「タラ」 植田有香子 132 管理栄養士のリスキリング講座 Instagramの基本機能を理解する 永吉峰子 134 季節のティーペアリング 「玉露×生ガキ」 ブレケル・オスカル |
| プロダクトNo | 197 |
| 出版社 | 女子栄養大学出版部 |
| 発売日 | 毎月9日 |
| 販売サイト | ＞＞＞公式サイトはこちら |
本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるという
やり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。
※リンク先は雑誌の定期購読販売サイトの／~＼Fujisan.co.jp（フジサン）へのリンクとなります。雑誌の画像や、内容の詳細などはデータを引用させていただいております。
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