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| 本・雑誌 | 栄養と料理 |
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| 本・雑誌内容 | 1935年に創刊して以来「食と健康」をテーマとし、科学的根拠に基づいた栄養データ、旬の食材を使った料理レシピ、病気を防ぐための健康情報などを、プロだけでなく一般の方々にも向けてやさしく楽しく編集し、毎号お届けします。掲載レシピについてはエネルギー、たんぱく質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラル、脂肪酸など約30項目の栄養価を算出しているので、食事制限のあるかたや食事療法に携わるかたの参考資料としてもお使いいただけます。 |
| 本・雑誌内容詳細 | 特集 春の高血糖対策 ７「二季化」がもたらす糖尿病への影響 季節によって、血糖値はどう変わる？ 坂本昌也 13 どんな日でも無理なく続く！ 血糖を整える２品献立・１週間 小田真規子 73 素朴な疑問にお答えします！ インスリンのふしぎ 税所芳史 79 「最初の一歩」が大事です！ ＋10で始める運動習慣ガイド 家光素行 料理 39 江戸時代の料理を再現！ 江戸っ子が好んだ春の味 島﨑とみ子 49 主役級の魅力があります！ 今井亮さんのワンタン、ワンダフル♪ 今井 亮 特別企画 56 樋口直哉さんの 春の新定番「煮魚」をきわめる 樋口直哉 連載 1 きょうも元気に 先人の声に耳を傾ける 香川明夫 4 思い出の味 【華道家 假屋崎省吾さん】 64 「私の献立日記」 【夏井景子さん】 84 「ナッジの極意」「実践編 中年層へのナッジ」 林 芙美 86 食品安全トピックス 「情報を読みとく8つのポイント後編」 88 このコトバ、国語辞典に聞いてみよっ 「隠し味」 サンキュータツオ 90 栄養watch 生活の変化と技術の進歩でどう変わるのか 日本の将来の「食」と「栄養」 香川靖雄 95 佐々木敏がズバリ読む栄養データ 尿路結石と食事 痛い思いをしなくてすむために 佐々木敏 121 新米パパ登坂淳一さんのお料理ドリル 【王道フライパン肉じゃが】登坂淳一 124 レシピカード 「ラム肉」 石黒裕紀 132 管理栄養士のリスキリング講座 Instagramの機能を活用する 永吉峰子 134 季節のティーペアリング 「茎ほうじ茶×クレームブリュレ」 ブレケル・オスカル |
| プロダクトNo | 197 |
| 出版社 | 女子栄養大学出版部 |
| 発売日 | 毎月9日 |
| 販売サイト | ＞＞＞公式サイトはこちら |
本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるという
やり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。
※リンク先は雑誌の定期購読販売サイトの／~＼Fujisan.co.jp（フジサン）へのリンクとなります。雑誌の画像や、内容の詳細などはデータを引用させていただいております。
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