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本・雑誌 食べもの文化
本・雑誌内容 子育てにすぐに役に立つ、食事と健康の雑誌 赤ちゃんから小学生まで、食事の基本がわかります。 野菜嫌い、朝ごはん食べない子、脳育て、生活リズム、アレルギー、離乳食、 話題の加工食品・清涼飲料水の中身、心を育てる食卓… 旬の食材を使ったレシピ・アレルギー献立も毎月紹介! 食の安全に関する事件をいち早くとらえ、原因・今後の展望を考えます BSE、鳥インフルエンザ、食品表示の偽装、食中毒… 食品CMを掲載していないので、本物の食情報だけがわかります。 次の世代につながる、先進性のある情報を毎月お届けします。
本・雑誌内容詳細 今月のいただきまーす 旬のお魚〝生ホッケのフライ〟クッキング 佐藤純子

特集 
咀しゃくの発達と離乳食
保育の現場で活かす“口の育ち”の視点 高島隆太郎
1 咀しゃくとは何か―正解はおそらく自分の体が知っています
2 口の運動発達の神秘
3 うまく咀しゃくできる子どもが育つ土壌は育っているか?
4 未来のために、過去に目を向けよ
5 咀しゃくを支えるためにできること

連載8 0.1・2歳児の食事 圧力鍋で、筑前煮 高橋まり子

連載3 素朴でおいしいおやつ (年4回/3回目) こぎつねごはん

連載20 アレルギー食ーあいち保育共同連合会給食部会の実践
職員同士がアレルギーの知識を共有し徹底した連携を
アレルギー対応メニュー 厚揚げの梅炒め/米粉フォカッチャ 大島椿

連載まんが44 子ども百態あんな姿、こんな姿
シャンプー/シャワー モウリ・リョウスケ

連載55 保育日誌
4歳児 主体性の発揮と情報交流 島本一男

連載32 保育園の献立
幼児食とおとりわけ離乳食 11月の献立表 長田和恵

連載8 おいしいよ!お家ごはん
きびなごの南蛮漬け 佐竹直子

連載8 子どもたちのからだと心に寄り添って
居場所のない子どもたち~子どもの居場所の回復を 宍戸洲美

連載 食でつながる人と地域と学びの輪 社会科で「桃太郎電鉄」~都道府県の特色を探ろう、つかもう ゆういちろう先生

第37回 「食と健康を考えるシンポジウム」参加者の声

お知らせ 「離乳食」と「免疫力」の講演会 11月9日(日) 10時~15時

隔月連載28 食中毒の事例を追う 給食施設でのカンピロバクター 笹井勉

連載104 農をもっと身近に いよいよ正念場、今年のお米 坂口正明

連載65 脅かされる食の安全 コメを作る植物工場の現状 天笠啓祐

ニュースクリップ
あとがき・次号予告
年間購読案内
プロダクトNo 1580
出版社 芽ばえ社
発売日 毎月2日
販売サイト >>>公式サイトはこちら
本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるという やり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。

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