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| 本・雑誌 | 食べもの通信 |
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| 本・雑誌内容 | 毎日の食事、なんとなく選んでいませんか？ でも、「何を食べるか」は自分の健康はもとより、未来にも大きく関わる 大切なこと。 『食べもの通信』は、 食の安全や健康、食文化の大切さ を伝える月刊誌です。 ・食品添加物や農薬、遺伝子組み換え食品は大丈夫？ ・忙しくてもできる、健康的な食事の工夫は？ ・日本の食文化や食育、これからの時代にどう活かす？ そんな疑問に応えながら、安心して食べられるものを選ぶヒントをお届けします。 食は、体をつくり、心を育て、私たちの笑顔につながるもの。 『食べもの通信』と一緒に、「食べること」をもう一度見つめ直してみませんか？ |
| 本・雑誌内容詳細 | 目次 食べもの通信 2025年6月号 No652 P2 インタビュー 和洋女子大学家政学部教授 柳澤幸江さん 食べる楽しみが生き方をかたちづくる 特集1 P13 パパっと簡単 体にもお財布にもやさしい 手作りドレッシング・たれ P14 添加物が多いたれ等調味料類 表示をよく見てこれは避けたい 日本消費者連盟共同代表 原 英二 P17 市販の無添加「ポン酢しょうゆ」は便利な調味料 管理栄養士 野口節子 P18 私のイチ押し たれ活用術 おすすめ 変わりだれ３種 料理研究家 池上正子 P19 おすすめ 梅ドレッシングと梅だれ 漬け込み酒マイスター／野菜ソムリエプロ／薬膳インストラクター 福光佳奈子 P20 知っておくと（得）作っておくと便利 ドレッシング、たれ 管理栄養士 野口節子 特集2 P21 PFAS最新情報 P22 緩すぎる日本の水質新基準50ナノグラム 予防原則で米国並みの厳しい値に 科学ジャーナリスト、食の安全・監視市民委員会運営委員 植田武智 P24 妊婦のPFAS血中濃度 出生児の染色体異常に関連か 家庭栄養研究会編集委員会 P26 住民の血液検査で危険な数値 ジャーナリスト 幸田 泉 P01 ●作ってみたい四季の保存食 フレッシュ梅ジュース 家庭栄養研究会編集委員会 P02 ●信州の郷土料理 初夏の信州 待ちに待った緑の季節の恵みをいただく 料理研究家・長野市在住 横山タカ子 P05 ●フランス ドルドーニュの田舎から 鳥たちと山分け、サクランボ Myna P06 ●コップひとつから始める「自給自足」教室 病気や害虫とのうまい付き合い方 自給自足の園芸研究家 はた あきひろ P12 ●6月の旬 ｢ソラマメ」 薬剤師 橋本紀代子 P28 ●子どもの食事 おかわりちょうだい！ 初夏の野菜を楽しむ‼ 北海道札幌市 北の星東札幌保育園 P30 ●脳の若々しさを保つ食事 大豆は乳がんリスクを下げ認知機能の維持に有効 お茶の水健康長寿クリニック院長 白澤卓二 P32 ●シリーズ食の安全・安心 「ゲノム編集魚」に巨額な国の支援！? 家庭栄養研究会顧問 蓮尾隆子 P34 ●食のかけ橋 日本の産地から 農業で知り合った人たちも福祉も自然も大切に生きる 奈良県・「農業法人ゲミューゼ」 P37 ●ピカピカ簡単！〝 人と環境にやさしい″クリーン生活 エアコンを使い始める前に 家事研究家 佐光紀子 P38 ●暮らしのなかの有害物質 学校や保育園でできるプラスチックを減らすこと ダイオキシン・環境ホルモン対策国民会議理事 水野玲子 P40 ●がんが消えていく生き方 がんもまんざら悪くない 船戸クリニック 船戸崇史 42 私もひとこと 44 情報トピックス 46 家栄研だより 47 読者会案内／次号予告 48 食べもの通信社NEWS 49 読者プレゼント ●イラスト 作ってみたい四季の保存食：翠唯／おかわりちょうだい！、ピカピカ簡単！〝人と環境にやさしい″クリーン生活：チブカマミ／食の安全・安心：安野いもこ／暮らしのなかの有害物質：山田純一／私もひとこと：ノグチノブコ |
| プロダクトNo | 1281691445 |
| 出版社 | 食べもの通信社 |
| 発売日 | 毎月25日 |
| 販売サイト | ＞＞＞公式サイトはこちら |
本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるという
やり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。
※リンク先は雑誌の定期購読販売サイトの／~＼Fujisan.co.jp（フジサン）へのリンクとなります。雑誌の画像や、内容の詳細などはデータを引用させていただいております。
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