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本・雑誌 肉牛ジャーナル
本・雑誌内容 肉牛ジャーナルは昭和63年創刊の「肉牛専門情報誌」です。黒毛和種を中心に、繁殖・肥育問わず、優良農家事例の紹介や、日本名牛百選をはじめとする種雄牛情報、専門家による技術記事や、政策等業界の動き、子牛・枝肉相場情報などを分かりやすくお伝えします。
本・雑誌内容詳細 【特集 牛肉販売の工夫】

●消費者の嗜好の変化と牛肉販売の工夫
 -(株)紀ノ國屋 髙橋雄一郎氏に聞く-
  本誌編集部
●「うまい肉」づくりにこだわった交雑種の個人ブランド「後藤牛」
 -栃木県那須郡那須町 (株)後藤ファーム-
  本誌編集部

口絵
●学生への企業説明に加え“食体験” の機会も提供
 -食品・農業就活サミット-
●「うまい肉」づくりにこだわった交雑種の個人ブランド「後藤牛」
 -栃木県那須郡那須町 (株)後藤ファーム-

連載
●シェパードのコラムから 211
  松本大策・蓮沼浩・戸田克樹・加地永理奈・藤﨑ひな子
●肉牛の肝機能がわかる! 最新栄養学 ⑫
 「脂質代謝(4):パントテン酸・ナイアシン」
  鳥居伸一郎
●牛肉を愛した偉人たち 41
 「オットー・フォン・ビスマルク」
  又吉正直
●全国種雄牛紹介
 「(一社)ジェネティクス北海道新規選抜種雄牛」
  本誌編集部

読み切り
●優れた種雄牛を輩出し続けるジェネティクス北海道の種雄牛造成の取り組み
  本誌編集部
●令和7年度現場後代検定合同調査会結果報告
  本誌編集部

表紙写真/後藤ファームの父子鷹
プロダクトNo 1281690889
出版社 肉牛新報社
発売日 毎月1日
販売サイト >>>公式サイトはこちら
本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるという やり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。

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