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| 本・雑誌 | ソイフードジャーナル |
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| 本・雑誌内容 | 「フードジャーナル」は、大豆加工食品（豆腐、納豆、もやし、きなこなど）の日本で唯一の専門情報誌です。大豆加工食品業界の生産・市場・販売動向・商品紹介・資料統計等・業界全般にわたる情報と読み物を掲載。食品メーカー、豆腐店、機械・原材料メーカーなどの業界関係業者、そして健康と大豆食品に関心がある方々に幅広く読まれています。 |
| 本・雑誌内容詳細 | 【今月の特集】 ■特集 原料大豆の状況 2025 秋 輸入、国産、共に価格は安定 買い手市場継続か 16P●大豆取り扱い商社 担当者の視点 ■講演抄録 「美味しく楽しく食べて健康に 〜実は豆腐は理想食材〜」前編 講師：食・楽・健康協会代表理事、北里大学北里研究所病院 病院長補佐、糖尿病センターセンター長、医学博士 山田 悟さん ■日本豆腐協会・カナダ視察 2025 後編 日本豆腐協会/土井健太郎 【2025年11月号の内容】 07P 速報！ 2025年度（第9回）全国豆腐品評会結果発表/令和6年度 衛生行政報告例 08P 気流/おかべ抄 10P 講演抄録 「美味しく楽しく食べて健康に 〜実は豆腐は理想食材〜」前編 山田 悟さん 14P 特集 原料大豆の状況 2025 秋 22P 豆乳協会 NEWS 24P 日本豆腐協会・カナダ視察 2025 後編 日本豆腐協会/土井健太郎 27P バラエティ・レビュー【書籍】 28P 市場データ/2025年8月 30P 日経 POS 情報・売れ筋商品ランキング 豆腐・油揚げ 2025年9月 32P 豆腐業界東西南北 NEWS 33P ●講演会・イベント情報 34P ●全国組合業界団体情報 36P ● PICK-UP(1) イベントルポ 令和7年度 納豆連青年同友会研修会(東京) 37P ●PICK-UP(2) イベントルポ 値段のない豆腐屋さん 〜みんなが納得の「フェアな値段」を考えよう〜(東京) 38P ●PICK-UP(3) イベントルポ 食品開発展2025(東京) 39P ●PICK-UP(4) イベントルポ 第4回豆腐フェスタ(沖縄) 39P ●PICK-UP(5) イベントルポ おとうふまつり(岩手) 40P ●クローズアップ(1) 令和7年度東海大豆現地検討会in愛知 42P 新製品&仕入れ商品コーナー 44P 今日は、ベジ気分! 47P マメでないマメ子さんのやってみた。 49P リレーエッセイ・ネオ 本日もダイエッテン・シテルデン 50P from Editors/Reader’s Voice/まめてっぽう |
| プロダクトNo | 1281687241 |
| 出版社 | フードジャーナル社 |
| 発売日 | 毎月15日 |
| 販売サイト | ＞＞＞公式サイトはこちら |
本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるという
やり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。
※リンク先は雑誌の定期購読販売サイトの／~＼Fujisan.co.jp（フジサン）へのリンクとなります。雑誌の画像や、内容の詳細などはデータを引用させていただいております。
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