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| 本・雑誌 | メニューアイディア |
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| 本・雑誌内容 | 本誌は日本で唯一の給食業界総合誌として、毎月これらに応える新メニューを掲載するとともに、事業所、学校、病院、シルバー、弁当業界までを網羅した業界最新情報をお伝えし、現場の栄養士・調理師はじめ食材仕入れ担当者から企業経営者、給食関連関係者まで必携の月刊誌となっています。 |
| 本・雑誌内容詳細 | ●給食業界の入社式特集 ・個性豊かな入社式で歓迎、企業文化伝える ・日清医療食品、全国14拠点を中継でつなぎ新入社員779名の門出祝福 ・エームサービス、色をテーマに開催し一体感を醸成 ・食品メーカーの入社式 ●給食3業態トップインタビュー ・東洋食品 代表取締役社長 荻久保 英男 氏 ・グリーンハウス 代表取締役社長 田沼 千秋 氏 ・日清医療食品 代表取締役社長 立林 勝美 氏 ●特集「食事補助制度が42年ぶりに改正」 ・非課税限度額が月3,500円から7,500円に倍増！ ・エームサービス 小谷周社長「引き出しは多いから、7,500円はフルに追い風になる」 ・エデンレッドJ、福利厚生企業や外食企業との連携強化、第3の賃上げとして有効性発信 ・HQが新サービスでビジネスマンの昼食需要開発へ ・平日ランチ調査 ランチ予算500円未満が3割、欠食は2割 ●特集「変革期迎える学校給食」 ・さまざまな課題に対して国も本腰をあげて対策に乗り出す ・文科省、「学校給食衛生管理基準」改正に向け検討開始 人手不足や物流問題などの課題も対象に ・日給連・中込代表理事と文科省・樫原哲哉課長に聞く 有識者会議から現場の課題解決へ ・キリンビバレッジ、子ども健康飲料「ムテキッズ」を施設給食に初導入 ・学流協50周年総会、「推奨品」実績、1億2600万食で過去最高に ・記念講演・東京聖栄大学 福留奈美教授「家庭の味を未来へつなぐ」～学校給食が担う役割 〇ニュース ・4月から変わった！ 法制度ピックアップ ・コンパスグループ・ジャパン、森永食研を完全子会社化し冷凍完調品に対応へ ・衛生管理に役立つ商品紹介 花王プロフェッショナル・サービス/リンナイ ・静岡市小学校のソフト麺納品問題から考える、学校給食で本当に変えるべきこと ・味の素冷凍食品、アレルギー配慮型冷凍食品を知ってもらうための体験型イベント開催 ・三島食品が「知財功労賞」受賞、良い商品をよい商標でファン獲得 ・農水省が「食品等取引実態調査」の結果公表、BtoB販売で速やかに協議が行われたのは77％ ・日本メディカル給食協会、一次審査結果を発表 ・オイシックス・ラ・大地、「オイシックス」に社名変更 ・富士産業の中村仁彦代表が紺綬褒章を受章 ・シダックス、シダックス・コミュニティープラスを始動 ・シダックスFS、なの花九州の施設・病院向け給食受託事業を承継 ■シリーズ連載 ・記者の目 ～食品業界の注目トピックや課題に対する記者の思い～ Vol.87 楽しい思い出となる学校給食の継続を ・「社員食堂の多角的分析」 日本栄養大学 客員教授 高城孝助 ［05］ 社員食堂を取り巻く食事環境の変遷 ～その3 ～ ・これからの病院給食・抜本的改革 ～未来の病院給食をデザインする～ 帝塚山大学 名誉教授 河合洋見 ［04］ 栄養管理と栄養食事基準～病院給食のパラダイムシフト～その1 ・給食業界のヒト戦略 ～採用・育成・定着の実践ノート～ ㈱ライフデザインラボ 代表取締役 村山寛樹 ［05］ リフレッシュ ・給食業界のための人事処方箋 ‒人が辞めない・育つ組織の作り方 ハイマネージャー㈱ CAIO 森謙吾 ［05］ 忙しい現場こそ効く！「心理的報酬」の与え方 ・時の話題 ～食品製造の衛生管理と課題～ 食品安全教育研究所 代表 河岸宏和 ［26］ 広告等には、合理的な根拠が必要 ・表紙の献立 味の素冷凍食品がUDF基準を満たすフリーカットケーキを発売 |
| プロダクトNo | 1281684007 |
| 出版社 | 食品産業新聞社 |
| 発売日 | 毎月1日 |
| 販売サイト | ＞＞＞公式サイトはこちら |
本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるという
やり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。
※リンク先は雑誌の定期購読販売サイトの／~＼Fujisan.co.jp（フジサン）へのリンクとなります。雑誌の画像や、内容の詳細などはデータを引用させていただいております。
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