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本・雑誌 メニューアイディア
本・雑誌内容 本誌は日本で唯一の給食業界総合誌として、毎月これらに応える新メニューを掲載するとともに、事業所、学校、病院、シルバー、弁当業界までを網羅した業界最新情報をお伝えし、現場の栄養士・調理師はじめ食材仕入れ担当者から企業経営者、給食関連関係者まで必携の月刊誌となっています。
本・雑誌内容詳細 ●学校給食と食育 特集
・第13回 全国学校給食甲子園 
 優勝は兵庫県! 養父市学校給食センターが1,701校・施設の頂点に!
・日本給食サービス協会 第6回「給食の思い出」作文コンクール
 過去2番目に多い2,631点の応募作品から10作品を表彰
・食品メーカーが取り組む児童・生徒、親子に向けた食育
 はじけるメーカーの個性と輝く子どもの笑顔!
・学校給食用食品メーカー協会、ホームページの大リニューアル作戦を実施!
 学校栄養職員・栄養教諭にお役立ちできる情報満載で会員にもメリットある会へ

◎トップインタビュー メリックス㈱ 大髙絵梨社長
 キャッチフレーズは“おいしいしあわせは、生きるエネルギー”

◎ニュース ア・ラ・カルト
・東京五輪選手村の飲食事業者はエームサービス  
・日本介護食品協議会、官能評価を一般公開、介護食品としての特性を検証

〇集団給食協会主催平成30年度 栄養士体験発表会 
・シダックスコントラクトフードサービス㈱
・㈱ニッコクトラスト
・㈱サンユー
・ハーベスト㈱

〇日本給食品連合会 
 齋藤農水大臣(当時)と給食業界の諸課題を熱く対談

〇メディケアフーズ展 2019 1月23・24日開催! 
 過去最大規模で開催! 注目のセミナー、嚥下食コンテストも

〇【外食3月期上期まとめ】 
 67社中増収営業増益企業は18社 人件費増も価格転嫁できず減益相次ぐ

〇冷食メーカーの業績と今後の動向
・18年度上期、家庭用堅調・業務用は足踏み 
 市場構造の変化への対応要する
・日本冷凍食品協会・伊藤会長
 「冷食の特性を活かし、身近な食品としてニーズに対応」


〇給食・外食関連団体2017年年頭挨拶
・公益社団法人 日本栄養士会     
・公益社団法人 日本給食サービス協会 
・公益社団法人 日本メディカル給食協会
・公益社団法人 集団給食協会   
・学校給食用食品メーカー協会   
・一般社団法人 日本給食品連合会   
・一般社団法人 日本外食品流通協会  
・一般社団法人 関東学校給食サービス協会   
・一般社団法人 日本厨房工業会   
・一般社団法人 日本弁当サービス協会
・全国給食事業協同組合連合会    
・公益社団法人 学校給食物資開発流通研究協会 
プロダクトNo 1281684007
出版社 食品産業新聞社
発売日 毎月1日
販売サイト >>>公式サイトはこちら
本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるという やり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。

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