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本・雑誌	FoodLife（フードライフ）
本・雑誌内容	フードサービス関連業界に役立つ、最新メニュー提案や差別化するための食材、海外食品やフードサービス動向といった情報を独自の視点からお届けします。
本・雑誌内容詳細	【さらなる高みへ最新中国料理】上海を代表するホテル料理長と「桃花林」陳龍誠総料理長の饗宴「至高の美食饗宴―上海料理フェア」開催オークラ東京　中国料理「桃花林」【中国料理　名店・名料理人の人気料理・最新メニュー】 szechwan restaurant 陳渋谷井上和豊　料理長横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ　中国料理「彩龍」南暢　料理長名店・名料理人の人気料理・最新メニューレシピ【トップシェフが注目のイタリア産パスタフェラーラで作るスペシャリティ】シリーズ初！フレンチとの融合「BOLT」　仲田高広オーナーシェフフェラーラのパスタは粉の美味しさが際立っています芯もしっかり残り、イタリアらしい魅力がいっぱいで、創作意欲がわきます【名店にザ・プレミアム・モルツマスターズドリーム】新潟雪むろ熟成焼肉にく稲雪室熟成がもたらすＡ５黒毛和牛の別次元の味覚にはただうまさだけを追い求めた「マスターズドリーム」を【MONNALISA 河野透シェフの仕事】～仏料理のレジェンドに今だから学ぶべきこと～村は好きだったが、単調な仕事の繰り返しに最初はめげたジョルジュ・ブラン氏と今も続く強い絆【REPORTS＆TOPICS】第３回エスコフィエ・ヤングシェフコンクール「若き才能エスコフィエ」国際賞日本代表選考大会帝国ホテル大阪の河南春輝さんが優勝「サントリー　ザ・バーテンダーアワード２０２５」優勝者決定熱戦を制したのは若林将太さん（「Ｎ-ＢＡＲ」／神奈川県）世界中で人気の「プロセッコＤＯＣＧ」現地レポート ③ 落合務シェフがマルコメ商品を使って手軽な「おうちイタリアン」を実演不二家がクリスマスケーキをお披露目平日クリスマスを盛り上げる特別な商品を多数ラインアップ家庭用菓子を外食メニューに２０２５年国分グループ「業務用・特殊ルート菓子商談会」開催最上級クラスの「Prosecco Superiore DOCG」をフィンガーフードとともに試飲する夕べを開催ロイヤルパークホテルズ松山昌樹グループ統括総料理長が「黄綬褒章」を受章帝国ホテルオンラインモール「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」オープン１周年記念新商品の発売に人気商品ランキングの発表や期間限定店舗販売を実施「第３回マンチーニパスタコンテスト」最優秀賞は同率2名「エノテーカピンキオーリ名古屋」戸田直幸氏、「オステリアアズーリカーサ」鳥羽雅晴氏調理現場の課題解決　注目の食材情報・新商品ケンコーマヨネーズ／日清製粉／平和食品工業ホテルイベントスペシャル　2025クリスマスケーキ【連載】ニュースステーション友田晶子の気になる日本酒外食産業企業動向ホテルイベント安川哲二の今月の一品編集後記
プロダクトNo	1281681715
出版社	総合食品研究所
発売日	毎奇月15日
販売サイト	＞＞＞公式サイトはこちら

本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるというやり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。

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