FoodLife(フードライフ) 定期購読・最新号・バックナンバー
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| 本・雑誌 | FoodLife(フードライフ) |
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| 本・雑誌内容 | フードサービス関連業界に役立つ、最新メニュー提案や差別化するための食材、海外食品やフードサービス動向といった情報を独自の視点からお届けします。 |
| 本・雑誌内容詳細 | 【CURRY2026】 有力メーカーが提案する今年のカレーメニュー エスビー食品 Ⅰ 新製品セレクトカレーが織りなす 専門店の味わい、高品質の欧風カレー Ⅱ 「ディナーカレー進化論」最終章はディナーカレーフレークの大胆なアプローチ 平和食品工業 輸出向けカレーに注力 国内プラントベース需要も視野に!! 輸出向けプラントベースラーメンスープも同時注力 ザ・キャピトルホテル 東急オールデイダイニング「ORIGAMI」 「ORIGAMI カレーセレクション」開催。新作は「萬幻豚」のスパイシーカツカレー 銀座 三笠會館 初のカレー専門店オープン 【特別企画】 ニップンが厳選するイタリア食材でトップシェフが作るスペシャリティ 「クリマ ディ トスカーナ」 佐藤真一 オーナーシェフ 日本のイタリア料理発展に貢献してきたニップンの厳選した食材バラエティが、 本場で学んだ味を再現してくれます 名店に ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 銀座 和久多 四季の素材の様々な魅力を丁寧に引き出す日本料理と、 味わいのバランスが調い最初の泡から飲むほどにおいしいマスターズドリーム。 絵に描いたような至福のひとときが銀座 和久多では楽しめる。 【連載第10回】 MONNALISA 河野透 シェフの仕事 仏料理のレジェンドに今だから学ぶべきこと 三ツ星での修行はもういいと、目指したサービスの仕事は 「毎日が楽しかった」 【Special Talk】 「Volo Cosi」 西口大輔 オーナーシェフ 「仕込みは、食材と向き合える大切な時間。 どんな状況にあっても、じっくり仕込みに時間をかけるスタイルは20年間変わりません」 【TOPICS】 FOODEX JAPAN 2026 アジア最大級の食品・飲料展示会 イタリア館特集 ザ・キャピトルホテル 東急 中国料理「星ヶ岡」 伝統のオーダー式バイキングが進化地方食材フェアと初コラボレーション アブルッツォワインの多様な魅力を伝えるマスタークラスを開催/ アブルッツォワインバイ・ザ・グラス・キャンペーン2025の優良店舗が決定 グラナ・パダーノ PDO 「熟成と味わいを知る」プレスワークショップ開催 東京・門前仲町の名店「トラットリア ブカ・マッシモ」10周年 アルプスの天然水が育んだ自然派シロップ「1883 メゾンルータン」 恵比寿に幅広いメニュー提案を行う「DRINK DESIGN CENTER」開設 【調理現場の課題解決 注目食材】 ケンコーマヨネーズ 多彩な美味しさと楽しさで新たな食文化を共創する 【連載】 ニュースステーション 友田晶子の気になる日本酒 外食産業企業動向 ホテルイベント 安川哲二の今月の一品 編集後記 |
| プロダクトNo | 1281681715 |
| 出版社 | 総合食品研究所 |
| 発売日 | 毎奇月15日 |
| 販売サイト | >>>公式サイトはこちら |
本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるという
やり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。
※リンク先は雑誌の定期購読販売サイトの/~\Fujisan.co.jp(フジサン)へのリンクとなります。雑誌の画像や、内容の詳細などはデータを引用させていただいております。
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