やさい畑 定期購読・最新号・バックナンバー
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| 本・雑誌 | やさい畑 |
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| 本・雑誌内容 | 野菜づくりの基本から応用までを網羅。やさい畑最大の特長は、栽培実証記事です。農家や研究者の協力のもと、野菜ごとの性質に着目し常識を超えた栽培方法を毎号、提案しています。とりわけ読者のみなさんの関心が高い、土づくりや病害虫対策も深く掘り下げます。 |
| 本・雑誌内容詳細 | 【特集】 苗・肥料・資材の高騰をはね返す! 畑の最強コスパ術 物価高が止まりません。生活用品だけでなく、野菜づくりにかかる資材の価格も軒並み上昇しています。だからこそ今、目指したいのが「コスパのよい家庭菜園」。家庭菜園は食費の節約につながる実益を備えた趣味です。費用や作業、時間、収量などの効率化、満足度を考慮し、畑全体のコストパフォーマンスを高めていけば、物価高にも負けることはなく、新たな楽しみも生まれてきます。そのための最強アイデアをまとめました。 【主な内容】 〇栽培テクニックでコスパをアップ 「ミニトマトのゆったり栽培」「ジャガイモの種イモは切るほどにお得に」ほか 〇肥料や培土でコスパをアップ 「台所の生ごみを生かす」「雑草や野菜の残渣を堆肥、肥料に」ほか 〇道具や資材でコスパをアップ 「いろいろ使えるペットボトル」「資材をなるべく長く使う」ほか 監修/麻生健洲 指導/五十嵐 透、木嶋利男、福田 俊、竹内孝功 【大型連載】 もっと知りたい菌ちゃん農法 訪ねてみました! 菌ちゃん農法 無農薬・無肥料でも糸状菌の力を生かして、大きくて健康な野菜が育つ「菌ちゃん農法」。今号は、吉田さんが「菌ちゃん農法の先進地」と太鼓判を押す群馬県各地の菌ちゃん畑を、吉田さんが訪問した様子を、Q&Aとともに紹介します。 監修/吉田俊道 ㈱菌ちゃんふぁーむ代表取締役。1959年、長崎市生まれ。九州大学農学部大学院修士課程修了後、長崎県農業改良普及員を経て1996年に有機農家に。食育推進にも取り組み、NPO「大地といのちの会」理事長を務める。著書に『微生物の力だけで奇跡の野菜づくり 図解でよくわかる菌ちゃん農法』(家の光協会)など。 ★新連載★ 【基本がわかる大型連載】 庭先販売 プロのワザ 吉田農場の多品目野菜づくり 東京都練馬区で200年以上にわたり野菜を作り続けている吉田農場の吉田さんに、季節ごとの野菜の栽培法を基本から教わります。30年ほど前から庭先販売に取り組み、一年を通じて、多品目を旬の野菜を効率よく育てています。限られた面積でいかに効率よく、かつ品質のよい野菜を作るか―。そのために実践している「時間と労力を最適化する知恵とワザ」を紹介します。 【今号の内容】 ●共通の作業①畑の準備、②植えつけの準備 ●栽培(トマト、ナス、キュウリ、ピーマン、エダマメ、サトイモ、トウモロコシ) 指導/吉田智博 吉田農場代表。1985年生まれ。東京都練馬区で200年以上続く農家の八代目。祖父母の代から本格的に野菜づくりを始め、30年余り前から自宅前に設置した自動販売式のコインロッカーで庭先販売を続けるほか、地元の直売所やマルシェ、大手デパートへ野菜を出荷している。約1haの畑をフル回転させて、多品目の野菜づくりに取り組む。 ★新連載★ 【能登山流 有機菜園道場 ―入門編―】 夏野菜、なにをどう植えるの? 野菜づくり未経験の編集部員が、有機無農薬栽培の第一人者・能登山修氏の指導のもと15㎡の菜園で実践できる有機栽培を学びます。微生物や益虫を味方につけた、少量多品目の野菜づくりが能登山流。編集部員とともに、一から取り組んでいきましょう! 第1回は夏野菜のプランニングから植えつけ、種まきまでをお届けします。 栽培指導/能登山 修 有機無農薬栽培研究家。YouTubeなどをとおして、有機栽培の普及活動に取り組む。オーガニックアカデミー専任講師を務める。 【特別企画】 害虫対策がぐっと楽になる 花で呼び込む益虫図鑑 野菜づくりでとくに頭が痛いのが害虫対策です。気をつけていても、「穴だらけにされちゃった!」なんてことも珍しくありません。そこで頼りにしたいのが、害虫を食べてくれる益虫たち。益虫は畑で花を育てることで手軽に呼び込むことができます。春の畑で育てると効果的な花と、害虫を次々と食べてくれる頼もしい益虫たちを紹介します。 監修/麻生健洲 千葉大学園芸学部卒業。埼玉県の農業高校教諭として35年間、園芸(おもに野菜)と生物工学を教える。現在は鳥や虫など身近な自然の撮影をライフワークにしている。 |
| プロダクトNo | 1281680683 |
| 出版社 | 家の光協会 |
| 発売日 | 毎奇月3日 |
| 販売サイト | >>>公式サイトはこちら |
本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるという
やり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。
※リンク先は雑誌の定期購読販売サイトの/~\Fujisan.co.jp(フジサン)へのリンクとなります。雑誌の画像や、内容の詳細などはデータを引用させていただいております。
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