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| 本・雑誌 | やさい畑 |
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| 本・雑誌内容 | 野菜づくりの基本から応用までを網羅。やさい畑最大の特長は、栽培実証記事です。農家や研究者の協力のもと、野菜ごとの性質に着目し常識を超えた栽培方法を毎号、提案しています。とりわけ読者のみなさんの関心が高い、土づくりや病害虫対策も深く掘り下げます。 |
| 本・雑誌内容詳細 | 【特集】 ６大トラブルをズバッと解決！ 真夏を制する育てワザ 真夏は野菜にとって厳しい季節です。梅雨が明けると、高温・乾燥が野菜を傷めつけ、害虫の被害や集中豪雨に見舞われることも少なくありません。近年は異常ともいえる酷暑で、「野菜がうまく育たない……」という悲痛な声が、編集部にもたくさん届いています。そこで、真夏の菜園で起こりがちな６つのトラブルに焦点を当て、その原因から対策までを徹底的に解説します。これを読めば、真夏の厳しさを乗り越えて、野菜を元気に育てるワザが身につきます。 【主な内容】 ！梅雨明け直後に株がぐったりする ！盛夏に株がしおれて元気がない ！害虫がたくさん発生した ！実の色や形がおかしい ！秋冬野菜の種まきがうまくいかない ！頻発する集中豪雨や台風 【特別企画】 達人直伝！ 猛暑に勝つ 秋冬野菜の種まき 年々厳しさを増す夏の暑さにより、秋冬野菜の種まきがいっそう困難になっています。何度もまき直したのに失敗して、「もう夏の種まきは懲りごり！」と感じている人は多いはず。そこで、野菜づくりの達人たちに、夏の種まきを成功に導くための秘策を教えてもらいました。 【主な内容】 〇ニンジン①:Ｖ字の“溝底播種”で発芽率が大幅アップ！ 〇ニンジン②:籾殻と遮光ネットの“２層空間”で種を守る 〇ニンジン／ダイコン:確実に根づいて、まっすぐ育つ“紙筒の移植栽培” 〇小カブ:簡単に移植できる“セルトレー丸ごと植え” 〇ハクサイ:丈夫に育ち、活着も早い“練り床ポット育苗 【大型連載】 糸状菌の力で元気野菜づくり 家庭菜園で菌ちゃん農法 無農薬・無肥料でも糸状菌の力を生かして、大きくて健康な野菜が収穫できる「菌ちゃん農法」が全国で急速に広がっています。菌ちゃん先生こと吉田俊道さんが、『やさい畑』読者のために考案した２畝の家庭菜園向けモデルでの実践法を紹介します。今回は、ダイコンやキャベツといった秋冬野菜の育て方を中心に、畝の管理テクニックを解説します。 【野菜の性質を深く理解できる】 循環菜園 野菜づくりの新常識 ダイコンで検証 乾燥に強い水のやり方はどれ？ 「種をまいたら水をやる」という水のやり方が、家庭菜園ではなかば常識化していますが、はたして、この方法がもっとも有効なのでしょうか。近年、「夏の種まきが成功しない」という声が多数寄せられているダイコンを使い、種まき時の水やりパターンを変えた３区画で、収穫までの生育を比較しました。 【ひとつ野菜の食べ尽くし献立】 食感の変化が楽しい甘長トウガラシ 辛くないトウガラシの一種、甘長トウガラシは、皮がやわらかで、さわやかな苦みを持ち味。料理の用途も多く、加熱具合によって、食感ががらりと変わるのも魅力です。食感の変化を楽しみつつ、甘長トウガラシの味を引き出す調理法を紹介します。 |
| プロダクトNo | 1281680683 |
| 出版社 | 家の光協会 |
| 発売日 | 毎奇月3日 |
| 販売サイト | ＞＞＞公式サイトはこちら |
本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるという
やり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。
※リンク先は雑誌の定期購読販売サイトの／~＼Fujisan.co.jp（フジサン）へのリンクとなります。雑誌の画像や、内容の詳細などはデータを引用させていただいております。
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