FOOD Style21（フードスタイル21） 定期購読・最新号・バックナンバー
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| 本・雑誌 | FOOD Style21（フードスタイル21） |
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| 本・雑誌内容 | 月刊「FOOD Style 21」は、食品成分（素材）の生理機能や生活習慣病予防に関する最新の研究を分かりやすく解説するとともに、その応用技術、開発商品を積極的に紹介、また東洋医学や伝統的な民間療法についても現代科学の眼で解明していき、より健全で快適な食生活の実現を志向する、食品産業の新分野を拓く科学情報誌です。 |
| 本・雑誌内容詳細 | 月刊 FOOD Style 21 6月号 Vol.29 NO.6 25/6月号 特集1 脳の機能 ～認知・睡眠・記憶～ 特集2 時間栄養 ▽F’s eye “GMP義務化前に消費者庁が確認等を実施” ▽この人に聞く “若返り”を目指したエイジング研究を社会実装するための取り組み ・・・㈱ASAGI Labs 代表取締役社長／CEO 早野 元詞 氏に聞く ▽ニュースショウ ▽セミナーハイライト＆インタビュー 『健康づくりとトクホの活用を啓発する』 ・・・日本健康・栄養食品協会 理事長 矢島 鉄也 氏に聞く 【新連載】 杜仲のもつ多様なポテンシャル 第1回 有用植物・杜仲のもつ多様なポテンシャル ―新たな知られざる可能性・活用方法― ・・・大阪大学名誉教授／日本杜仲研究会 理事長 小林 昭雄 ▽ヘルスケア市場ウォッチング ～今月のウェルネス総研レポートonline より～ 特集1 脳の機能 ～認知・睡眠・記憶～ ●注目される脳パフォーマンス向上トレンド：グローバル市場と日本の比較 ・・・塚田 敏浩／㈱Mintel Japan ●カイコ冬虫夏草の機能性研究 ～認知機能と睡眠の質改善～ ・・・山本 真史／第一工業製薬㈱ ●4’-デメチルノビレチン含有「みかん麴」の認知機能改善効果 ・・・草野 崇一／富士産業㈱ ●食塩の過剰摂取が招く疾患へのリゾレシチンの効果 ・・・籠谷 和弘／辻製油㈱、窪田 悠力、毛利 彰宏／藤田医科大学 ●新素材ARACA（ツボクサエキス）の脳機能に対する有効性 ・・・若山 史佳／一丸ファルコス㈱ ●デイリーズー（DailyZz TM）：今日の睡眠が明日のメンタルスピードを変える ・・・酒井 由美子／ケミン・ジャパン㈱ ●タキシフォリンの脳機能改善作用 ・・・土屋 淳／㈱DHQ ●脳機能関連の素材・研究・製品 ・・・編集部 特集2 時間栄養 ●概日時計の乱れと性差に着目した時間栄養学 ・・・安尾 しのぶ／九州大学大学院農学研究院 ●時間栄養学と腸内環境 ・・・神垣 早紀、田原 優／広島大学大学院 ●生活習慣病予防と時間栄養学に基づく食習慣 ・・・笹原 由雅／㈱ニチレイフーズ ●パッションフラワーエキスとサフリープ TMの機能性 ・・・Khin Myat Noe Win、竹田 翔伍／オリザ油化㈱ ●時間栄養関連の素材・研究・製品 ・・・編集部 ハーブの食品素材活用術 ～食経験から機能性を探る～ 連載 第114回 ネトル ～高い栄養価と海藻の香りでアレルギー対策＆デトックス～ ・・・㈱ホリスティックハーブ研究所 橋口 智親 ▽Californian Breeze 連載 『 おもてなしの流儀』 ・・・Junko Sakurai ▽厨の歳時記 連載 江戸の行事 六月 山王祭 ・・・文・村松 利枝子 画・いまいずみ きょうこ ▽文献 トピックス 連載 ・・・佐藤 充克 ▽広告索引 / 次号予告 / 編集後記 |
| プロダクトNo | 1281680400 |
| 出版社 | 食品化学新聞社 |
| 発売日 | 毎月10日 |
| 販売サイト | ＞＞＞公式サイトはこちら |
本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるという
やり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。
※リンク先は雑誌の定期購読販売サイトの／~＼Fujisan.co.jp（フジサン）へのリンクとなります。雑誌の画像や、内容の詳細などはデータを引用させていただいております。
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