FOOD Style21（フードスタイル21）定期購読・最新号・バックナンバー

当サイトはアフィリエイト広告を利用しています

FOOD Style21（フードスタイル21）雑誌の詳細です。

FOOD Style21（フードスタイル21）の公式サイトへ
本・雑誌	FOOD Style21（フードスタイル21）
本・雑誌内容	月刊「FOOD Style 21」は、食品成分（素材）の生理機能や生活習慣病予防に関する最新の研究を分かりやすく解説するとともに、その応用技術、開発商品を積極的に紹介、また東洋医学や伝統的な民間療法についても現代科学の眼で解明していき、より健全で快適な食生活の実現を志向する、食品産業の新分野を拓く科学情報誌です。
本・雑誌内容詳細	▽F’s eye　“消費者のヘルスリテラシー等の調査” ▽この人に聞く　『スペシャルティ素材でおいしく健康な食品づくりを』・・・㈱三養社食品BU長副社長　李祥勲氏に聞く ▽ニュースショウ ▽レポート『食と健康を軸に学際的な教育を推進』群馬大学大学院に食健康科学研究科を開設 ▽ヘルスケア市場ウォッチング～今月のウェルネス総研レポートonline より～【連載】　杜仲のもつ多様なポテンシャル第3回　『杜仲葉エキスの血管若返り効果とインスリン抵抗性改善』・・・日本杜仲研究会理事／川﨑博己・・・松山大学大学院医療薬学研究科教授／高取真吾特集1　進む抗メタボ素材 ●カカオ豆由来苦味成分による抗肥満効果　　　　　　・・・三谷塁一／信州大学 ●コーヒー由来トリゴネリンのエネルギー代謝促進作用　　　　　　・・・有木真吾、森本栞／UCC上島珈琲㈱ ●機能性腸内細菌代謝物HMPAのメタボリックシンドロームに対する多面的なアプローチ　　　　　　・・・栢木宏之、吉野進、塩飽力也／丸善製薬㈱ ●白甘藷由来糖ペプチドの空腹時血糖改善効果・・・草野崇一／富士産業㈱ ●OKETOA D-BHBによる内臓脂肪低減効果・・・川村純／大阪ガスケミカル㈱ ●希少糖アルロース「ASTRAEA」の脂肪燃焼促進効果・・・金﨑茜／松谷化学工業㈱ ●南米の神秘マテから生まれた新しいダイエット素材「MATESOL」　　　　　　・・・染野かなで、石倉叶望／㈱常磐植物化学研究所 ●アスタキサンチンの脂肪燃焼作用と抗メタボ作用　　　　　　・・・西田康宏／富士化学工業㈱ ●オリザ油化の植物抽出エキスによる科学的エビデンスに基づく多角的抗肥満アプローチ　　　　　　・・・竹田翔伍／オリザ油化㈱ ●抗メタボ関連の素材・研究・製品　　　　　　・・・編集部特集2　発酵と健康 ●発酵食品によるオートファジーの活性化 ―ポリアミンバランスと乳酸菌が細胞の健康を守る― ・・・原太一、丸亀裕貴、矢野敏史／早稲田大学 ●発酵食品素材である「ショウガ麹」の骨粗鬆症に対する効果・・・井口隆文／ヤヱガキ醗酵技研㈱ ●伝統技術により生まれた新しい発酵食品「米麹マイコプロテイン」・・・入本慶宣／アグロルーデンス㈱ ●エルゴチオネイン高含有きのこ「霜降りひらたけ」の肌質改善効果・・・花山幹／ホクト㈱ ●発酵関連の素材・研究・製品　　　　　　・・・編集部 ▽Californian　Breeze　連載　『夏の作り置き』　・・・Junko Sakurai ▽厨の歳時記　連載江戸の行事八月　八幡祭 / ひつまぶし・・・文・村松利枝子　画・いまいずみきょうこ ▽文献　トピックス　連載　・・・佐藤充克 ▽広告索引 / 次号予告 / 編集後記
プロダクトNo	1281680400
出版社	食品化学新聞社
発売日	毎月10日
販売サイト	＞＞＞公式サイトはこちら

本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるというやり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。

※リンク先は雑誌の定期購読販売サイトの／~＼Fujisan.co.jp（フジサン）へのリンクとなります。雑誌の画像や、内容の詳細などはデータを引用させていただいております。

FOOD Style21（フードスタイル21） 定期購読・最新号・バックナンバー

FOOD Style21（フードスタイル21）雑誌の詳細です。

FOOD Style21（フードスタイル21）定期購読・最新号・バックナンバー