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本・雑誌	飲食店経営
本・雑誌内容	■日々現場の改善と向上に努力するフードサービス店長、スタッフの皆さんのための経営専門誌。パート・アルバイトの確保・育成、利益が上がる営業戦略、計数知識など、店が抱える課題・悩みを豊富な事例を通して解決していきます。独立起業、リニューアル開業、フランチャイズ加盟に役立つ情報も毎号掲載。■有望業種やヒットメニュー、消費トレンドを総ざらいして、バラエティ豊かな事例で構成。今後のマーケットの動きを予測します。経営課題を提示し、その組織的な解決策手順を提案。成功事例と実施ポイントのアドバイスを分かりやすく紹介します。■外食産業の市場動向や、大手から中堅チェーンのトップインタビューを掲載。フードサービスの｢今｣を正確に伝えます。1977年創刊。
本・雑誌内容詳細	月刊飲食店経営 2026年3月号【今月の表紙】株式会社ゴンチャジャパン代表取締役社長角田淳氏に聞く日本上陸10周年でゴンチャが打ち出した「新章ゴンチャ」の正体店数を追わずファンを起点に成長し続ける経営哲学に迫る ●なぜこの店が注目されているのか？　今、押さえておくべき話題店・いきなり！ステーキ・昼だけうなぎ屋・O’denbar うまみ・かきのおきて・YAOYA Ba ●生成AI時代の「店探し」は、検索からマッチングへ　ぐるなびがAI エージェント搭載アプリ　「UMAME!」を正式ローンチ ●現場で起きている変化　進化の局面を迎えるラーメン業界・ホイッスル三好・TechMagic ●外食の常識を覆すMOTHERS の挑戦　「食×ホテル」で価値を創出し、人が長く働ける未来をつくる ●安さだけでは終わらない　居酒屋第4世代が若者に支持される三つの理由 ●2026年カレンダー【連載】・ニッポン農泊紀行・選ばれる店になる・一緒に働きたいと思わせる極意・労務管理　既往歴の虚偽の報告・気象と気温・小規模飲食店のためのHACCP実践講座・利益を出す計数管理のひみつ・外食の”今”が分かる！データから把握するお客動向・今月の注目・細かすぎる集客の視点・実力店長はここが違う! ・人材マネジメントの処方箋・立地の応用・補助金・助成金をもっと活用しよう! ・ホットインフォメーション・編集後記
プロダクトNo	1281679632
出版社	アール・アイ・シー
発売日	毎月15日
販売サイト	＞＞＞公式サイトはこちら

本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるというやり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。

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