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| 本・雑誌 | 飲食店経営 |
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| 本・雑誌内容 | ■日々現場の改善と向上に努力するフードサービス店長、スタッフの皆さんのための経営専門誌。パート・アルバイトの確保・育成、利益が上がる営業戦略、計数知識など、店が抱える課題・悩みを豊富な事例を通して解決していきます。独立起業、リニューアル開業、フランチャイズ加盟に役立つ情報も毎号掲載。■有望業種やヒットメニュー、消費トレンドを総ざらいして、バラエティ豊かな事例で構成。今後のマーケットの動きを予測します。経営課題を提示し、その組織的な解決策手順を提案。成功事例と実施ポイントのアドバイスを分かりやすく紹介します。■外食産業の市場動向や、大手から中堅チェーンのトップインタビューを掲載。フードサービスの｢今｣を正確に伝えます。1977年創刊。 |
| 本・雑誌内容詳細 | 月刊飲食店経営 2025年9月号 【今月の表紙】 株式会社エイト 代表取締役 近藤一美氏に聞く 創業のDNAを引き継いで50周年へ エイトが切り開く全員参加型の次世代の経営スタイル ●激動の時代で差をつける 焼き肉店のプラスアルファの提案 ・焼肉 蔵 七尾店 ・THE ROOM GINZA MARUUSH ・池袋焼肉kintan ・牛の達人 浅草店 ・焼肉山河 保谷店 ・焼肉DINING大和 幕張ベイパーク店 ・編集部オススメ ●インフルエンサーマーケティングのプロ 株式会社UNITが教える極意 インフルエンサーマーケティングで 飲食店を成功に導くマル秘ノウハウ ●型無株式会社代表取締役 矢野潤一郎氏に聞く 「雇用の革命」と「おもてなしの輸出」で アジアでの存在感を高める 型無流の外国人財が活躍できる職場づくり ●リポート 過去最高の倒産件数の中、ラーメン店が 積極的にM&Aされている理由とは 【連載】 ・なぜ、店長育成につまずくのか？ ・変化に強い飲食店経営の新常識 ・「年収の壁」ってなに？企業と働く人が知っておきたいポイント ・小規模飲食店のためのHACCP実践講座 ・利益を出す計数管理のひみつ ・外食の”今”が分かる！データから把握するお客動向 ・今月の注目 ・細かすぎる集客の視点 ・実力店長はここが違う! ・気象と気温 ・人材マネジメントの処方箋 ・立地の応用 ・補助金・助成金をもっと活用しよう! ・ホットインフォメーション ・今月の視点 |
| プロダクトNo | 1281679632 |
| 出版社 | アール・アイ・シー |
| 発売日 | 毎月15日 |
| 販売サイト | ＞＞＞公式サイトはこちら |
本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるという
やり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。
※リンク先は雑誌の定期購読販売サイトの／~＼Fujisan.co.jp（フジサン）へのリンクとなります。雑誌の画像や、内容の詳細などはデータを引用させていただいております。
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