カフェレス 定期購読・最新号・バックナンバー

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本・雑誌 カフェレス
本・雑誌内容 喫茶店、カフェ、レストランのための経営専門誌。喫茶メニューから本格レストランメニューまで特集、さらに繁盛店の経営法、接客サービス術など、時代をとらえた実践的な最新情報を毎月掲載。
本・雑誌内容詳細 [特集]
進化する味の構成と盛り付け!
カフェのパフェ最新トレンド

カフェの人気パフェ大集合
東京・代々木上原 BIEN-ETRE PATISSERIE
パティスリービヤンネートル
東京・都立大学 kapi parlor
カーピーパーラー
東京・錦糸町 uni CAFE
ウニカフェ
埼玉・せんげん台 Le grand vert
ル グラン ヴェル

人気上昇中!
お茶パフェ・コーヒーゼリーパフェ!

東京・高田馬場 茶々工房
東京・浅草 かぐらちゃかプチ
神奈川・横浜 日本茶専門店 茶倉 SAKURA
兵庫・湊川 COZY COFFEE

パフェの注目★商法
大阪・京橋 FUJIFRANCE フジフランス
038 愛知・名古屋 yellow TOMATO イエロートマト

Special Report 伝統と進化が共存する 
イタリアのコーヒー&ジェラートの魅力

Vol.2 エッセカフェ

連載
FREE POUR LATTE ART TURNER STYLE
バリスタ 田中大介
CAFE AU LAIT(カフェ・オ・レ)はきょうも笑顔 
Cafe Lotta 桜井かおり
COFFEE&PERSON キーコーヒー 吉原 聡
ラテ デザイン ラボ ラテアーティスト 松野浩平
Cafe’s Kitchen カフェズ・キッチン
いま注目のカフェアイテムと、それを活用したメニュー
富田佐奈栄
野菜料理の履歴書
野菜料理家 庄司いずみ×BUTAMAJIN 池袋店 村谷幸彦
田口 護が行く わが町、わがカフェ 千葉・館山市
親愛なる東京飲食店
bar bossa 林 伸次×あめこや 上田善宗
これからのコーヒーとバリスタのかたち
act coffee planning 阪本義治
広報ってなぁ~に? 廣瀬千賀子
ブックカフェ
プロダクトNo 1271737
出版社 旭屋出版
発売日 毎月19日
販売サイト >>>公式サイトはこちら
本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるという やり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。

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