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本・雑誌	オレンジページCooking
本・雑誌内容	「何年たっても、今日の夕飯に悩みます」「簡単は好きだけれど、極端に手抜きはしたくない」「料理で季節を楽しみたい」・・・・さまざまな料理ニーズに作りやすくて、ちょっと「上質」なレシピでおこたえします。毎号「素材別レシピブック」の特別付録付き!
本・雑誌内容詳細	料理家３名の愛する「母の味」から、新米の秋にふさわしい「ごちそうご飯」、今見直される「みそ」の特集まで、大切にしたい！　と思うレシピに出会える一冊。人気の「素材別レシピブック」や、特別付録の小冊子とともに、日々の料理にお役立てください。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 【特集】伝えたい料理、残したいレシピ　●コウ静子さん、飛田和緒さん、脇雅世さん　私が愛する母の味　●これだけは手作りしたい思い出のママおやつ　●主役級の華やかさハレの日のごちそうご飯　●いつもの料理が変わる！川津幸子さんの見直し料理塾 ■ワタナベマキさんに教わるまねしたくなるみそ使い ■手法で際立つ！れんこんの絶品おかず ■作り置きできてうれしいフライパン煮込み ■キニナルチーズのおいしい食べ方 [連載] ・料理上手の小さなくふうｖｏｌ.13　小分けパックの「削り節」をだし代わりに・女のひとりごはんｖｏｌ.07　井原裕子さんの「ミネストローネパスタ」・ちょっとキニナルｖｏｌ.07　みそｍｅｅｔｓ○○ ・ａｒｉｋｏの四季折々のお取り寄せ・シンプルなのに、おいしい。飛田和緒さんちの旬の野菜ごはん第18回　栗、きのこ、春菊・ようこそ！減塩食堂へ +減量ｖｏｌ.07 ・藤野夫妻の今のごはんはこんなふうｖｏｌ.03 麩と豚肉の甘辛煮／サーロインステーキ・いがらしろみさんのきょうのおやつなんにする？　プチスイートポテト／ホワイトチョコと紅茶のサブレ／いちじくとりんごのジャム【特別付録① 素材別レシピブック秋】　●季節を味わうご飯〈里いもご飯そぼろあんかけ〉主菜　　[野菜]　れんこん／きのこ／青菜／じゃがいも／なす／里いも／さつまいも　　[肉]　鶏もも肉／鶏手羽肉／豚薄切り肉／牛こま切れ肉／豚ロース肉（とんカツ用）／鶏ひき肉　　[魚]　さんま／生鮭／さば副菜・汁もの　●季節を感じる献立〈豚肉のみそ照り焼き、かぶの葉とトマトの白あえ風サラダ、なめこのすまし汁〉　●秋の保存食〈ゆできのこの洋風マリネ〉【特別付録② 保存版料理上手の小さなくふう】 ●PART1　賢く保存するくふう ●PART2　調理が快適になるくふう ●PART3　ひとりごはんのくふう ▪️ COLUMN ▪️　今さらだけど確認したい　川津幸子さんの基本のコツ
プロダクトNo	1258393
出版社	オレンジページ
発売日	3,6,9,11月の2日
販売サイト	＞＞＞公式サイトはこちら

本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるというやり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
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