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本・雑誌 化学装置
本・雑誌内容 半世紀以上、発行を続けてきた化学工業分野唯一の専門技術雑誌。プラントエンジニアリング、化学機器装置の設計、施工から粉粒体処理技術、省資源・省エネルギー技術、環境保全技術(水、排水処理・排ガス処理・固体廃棄物処理)、食品・医薬品・化粧品製造技術までその内容は広範囲に及びます。時代の話題を先取りし、最先端の化学技術情報からネットでは得られない「使える現場技術」情報が満載です。機器・装置の選定決定者や工務担当者、装置開発・設計者必携の月刊技術雑誌です。
本・雑誌内容詳細 【特集】進化する食品製造技術                        
  
トラブルからの教訓が生きる食品製造技術・・・・・吉田技術士事務所 吉田 照
男・17
人手不足・IoT時代に必要な食品異物対策の要件・・・QCD革新研究所 中村 茂弘・
22
高速攪拌機を用いた乳化分散技術・・・・・・・・・・ プライミクス 春藤 晃
人・29
薄膜降下式濃縮装置の食品および飲料プロセスへの適用事例
            ・・・・・・GEAプロセスエンジニアリング 久我 成
一・34
シミュレーションソフト技術で食品プラント設計が変わる
         ・・・・・・ ・・・計測エンジニアリングシステム 橋口 真
宜・38
粉体付着抑制技術の開発とふるい網・粉体関連機器への応用
・・・・・・・・・NBCメッシュテック 本島 信一・41
食の安全に貢献する非接触回転ポンプの先鋭と活用・・・・・・ ニクニ 石原 康
博・45
【粉体単位操作ガイダンス】
<総論> 造粒・成形・焼成の基礎と実際 ・・・・・・横浜国立大学 多々見 純
一・48
<各論> 造粒・成形・焼成の実際
 乾式造粒機「チルソネーター」の装置概要と適用事例・・パウレック 遠藤 太
郎・54
 混練真空押出成形機・・・・・・・・・・・・・・・・・・宮崎鉄工 宮崎 哲
也・56
 粉末床溶融結合装置・・・・・・・・・・・・・・・・・アスペクト 早野 誠
治・58
“2つの電源”を持った”プラズマ高速放電焼結装置「Ed-Pas」
・・・・・エレニックス 黒田 裕司・60

□巻 頭 言□ シニアエンジニアの生き方・生かし方・・・・・環境企画・松村 
眞・1
特別寄稿 淡水化技術の活用と水資源の確保(OR膜と淡水化プラント)〔下〕
・・・・・・・・・・東京医科歯科大学 宮入 裕夫・62
【連載】
Makino Takashiの設計ノート―ジャケット付き容器の耐圧設計とジャケット側流体の
配管および付属品の設計―・・・・・・・・・・・・・・牧野技術士事務所 牧野 
隆・2
反応工学の基礎―反応装置の設計とスケールアップが解る―
第9回 反応装置の設計(6)・・・・・・・・・・・・・・ 東洋大学 川瀬 義
矩・6
安全談話室(141)―ニアミスの報告と調査― ・・・化学工学会SCE Net 安全研究
会・9
プラントエンジニアリング・メモ(128)
移動単位数NTUの二次近似積分 ・・・・・・・・・・・・ エプシロン 南 一郎・
14
地球環境とバイオリアクター(42)・・・・・・・・・・・・・近畿大学 鈴木 高
広・69
創造性革新・進化への挑戦(7)・・・・・・・・・ 露木生産技術研究所 露木 崇
夫・74
プロダクトNo 371
出版社 工業通信
発売日 毎月28日
販売サイト >>>公式サイトはこちら
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