FoodLife(フードライフ) 定期購読・最新号・バックナンバー

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本・雑誌 FoodLife(フードライフ)
本・雑誌内容 フードサービス関連業界に役立つ、最新メニュー提案や差別化するための食材、海外食品やフードサービス動向といった情報を独自の視点からお届けします。
本・雑誌内容詳細 特集 名店が世に問う新コンセプト

Palermo PLUS
ピッツァフリッタとパレルモの小皿料理、そしてテイクアウト

Aroma Fresca Pasta&Bio Wine
小皿料理にワイン、〆はパスタの日常使い

Tavola calda Siciliana Peri Peri
「シチリアのB級グルメ」にセルフサービスワイン

シーズン特別提案
サンヤコピーノのお二人に夏のアンティパストをつくっていただきました
サンヤコピーノ オーナーシェフ元吉賢一氏、マネージャー嘉久和純子氏

提案MENU
トップシェフが注目のイタリア産パスタ
フェラーラで作るスペシャリティ
リストランテ濱崎 オーナーシェフ濱崎龍一氏

アネージで作るこの夏のおすすめパスタ
決め手は今話題の粒こしょう生タイプ
サンヤコピーノ オーナーシェフ元吉賢一氏

TOPICS&EVENT
HOTEL TOPICS「DINING&BAR TABLE9 TOKYO」
品川プリンスホテルが打ち出した、ワンフロアに9つのエリアを設けた新たなエンターテインメントスポットが人気を集める

“冷やシャリ食感”の新感覚メニュー「氷のコンソメ」
2年目を迎え、導入する店が一気に拡大

DRINK NEWS&PRODUCTS
キリンビール/三菱食品/アサヒビール/サントリー食品インターナショナル

注目の商品
登馬商事/ケンコーマヨネーズ


連載
今月の視点/銀座神谷の十二ヶ月/友田晶子の気になる日本のお酒ホテルイベント/外食産業企業動向/ニュースステーション/今月の一品
プロダクトNo 1281681715
出版社 総合食品研究所
発売日 毎月1日
販売サイト >>>公式サイトはこちら
本の定期購読をしてみると新しい世界が開けてきます。毎月本屋に足を運ばなくてもいいし、買い忘れもなくなる。そして届く喜びが味わえます。会社、お店に雑誌を置いてお客様の満足度を高めるという やり方もありそういったところで定期購読がされていたりします。美容室においたりするのには持ってこいですね。
フジサンのサービスは長く続いているので安心です。老舗と言った感じでしょうか、しっかりしている会社での購入のほうが安心ですね。

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